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2008年10月02日(木)

栗パフェ [sweets]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

恵那寿や名古屋石川橋店の栗パフェ。

1時半頃伺ったら、栗きんとんが品切れで栗パフェの上のボロボロ(?)の部分がないとのこと!!!

えーっ!今日のメインは栗パフェだったのに、、、
それも私たちの、前のセレブ風な4人なご婦人方で品切れなんて悲しい。
悲しすぎる。

「もうすぐ、商品が届くと思いますのでお待ち頂ければご提供できますが」
栗きんとんを積んだトラック(?)は星ヶ丘まで来てるとのことで、もちろん待つ。

そんなに待たされることもなく、奥に通され、早く頂けることができた。

画像(143x180)・拡大画像(509x640)

和食屋さんのようなカウンター

アイスの上にボロボロの栗きんとん、紅茶のゼリー、中には栗の甘露煮がゴロゴロ。

栗のボロボロもっとかけてほしー、紅茶のゼリー美味しーと思いつつ、一気に完食。
ゆっくり味わっていたかったけど、アイスが液体状になるのでそうそうゆっくり食べてはいられない。

あー、でも食べれてよかった♡

Posted by 管理者 at 21時00分   パーマリンク

2008年09月22日(月)

濃ゆいコーヒーと [sweets]

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

焼き菓子 Le Roux(ルルー)さんのタルト
シナモンと・・・・何のだっけ?・・・・忘れちゃった(汗)

「濃ゆいコーヒーと」の続きを読む

Posted by 管理者 at 15時49分   パーマリンク

2008年08月24日(日)

誠意のかぼちゃのケーキ [sweets]

画像(320x273)・拡大画像(591x506)

かぼちゃのタネを飾りでのせて焼けば、もしかして食べれるのかなーと思ってかじったら固かった。パンプキンシードにすりゃいいのね。

北海道から、かぼちゃを貰う。

とりあえず、家にある材料でできるものということで、かぼちゃのケーキ。
ケーキを焼いている間に、コーヒーを入れる。
ケーキの焼ける匂いとコーヒーの香りが漂う時間はとても贅沢。

でもね、ケーキの冷ます時間が待ってられなくって
型から出したら、案の定ちょっと崩れた(苦笑)


見た目はアレなんですが、美味しかったです。



※なぜ誠意のかぼちゃ?
北の国から'92巣立ち〜参照

Posted by 管理者 at 17時30分   パーマリンク

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