
かぼちゃのタネを飾りでのせて焼けば、もしかして食べれるのかなーと思ってかじったら固かった。パンプキンシードにすりゃいいのね。
北海道から、かぼちゃを貰う。
とりあえず、家にある材料でできるものということで、かぼちゃのケーキ。
ケーキを焼いている間に、コーヒーを入れる。
ケーキの焼ける匂いとコーヒーの香りが漂う時間はとても贅沢。
でもね、ケーキの冷ます時間が待ってられなくって
型から出したら、案の定ちょっと崩れた(苦笑)
見た目はアレなんですが、美味しかったです。
※なぜ誠意のかぼちゃ?
北の国から'92巣立ち〜参照